Paletas de fresa con sandía sin azúcar

Aprovechando las últimas semanas del verano, tenía que hacer una receta de paletas de hielo que obvio fueran SIN azúcar refinada, ni aditivos o colorantes, ¡pero con un sabor delicioso!

Otro súper consejo es que para estas paletas se consigan un molde de silicona para que al momento de sacarlas sea más fácil. Les dejo el link del que yo usé y hasta la fecha es el mejor que he comprado.

Para los que tengan curiosidad de como tome esta foto, les dejo en la parte de abajo el vídeo que subí a mi perfil de TikTok donde pueden aprender distintos tips y hacks para su fotografía de comida.

Ingredientes

-1/4 sandía

-150 grs fresa

-jugo de 1/2 limón eureka

-monk fruit al gusto (opcional)

-7 a & hojas de menta

Instrucciones

1.Desinfecta, pica y lava la fruta y agrega a una licuadora

2.Agrega el jugo del limón y el monk fruit al gusto, si notas que la fruta no está al dulzor de tu gusto.

3.Añade las hojas de menta y licúa.

4.Vierte todo en moldes para paletas de hielo y deja que se solidifiquen toda la noche para mejores resultados.