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Pizza de cuatro quesos

Pizza de cuatro quesos con @panasonic_cookingmx

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Ingredientes:

- 50 g. queso crema

- 50 g. queso cheddar

- 50 g. queso mozzarella

- 50 g. queso parmesano

- 1 bote de masa para pizza


Para la salsa:

- ¼ pza. de cebolla blanca en cubos

- 1 pza. de diente de ajo

- Albahaca fresca al gusto

- Orégano fresco al gusto

- Chile quebrado al gusto

- 2 pzas. de jitomates

-2 cdas. de aceite de oliva


Instrucciones:

- En la charola, agrega la masa para pizza.

- En un bowl colocar el aceite de oliva, la cebolla, el diente de ajo picado, los jitomates finamente picados y caliéntalo en el horno multifuncional NN-DS59 a potencia 1000W por 5 minutos.

- Retira y sazona con el resto de los ingredientes y ve aplastando la mezcla para que quede más homogénea.

- Agrega la salsa a la masa.

- Encima agrega el queso cheddar, parmesano y mozzarella.

- Al último, con la ayuda de una duya agrega el queso crema a temperatura ambiente.

- Hornea a 200°C por 20 minutos y luego en función dorador por 5 minutos.

 
 
 

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